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美洲 菜谱
309 道经编辑审核的美洲菜谱。
WorldBite 目前收录 309 道美洲地区的菜谱。这一批菜谱覆盖 Mexico、Brazil、Argentina、Canada、Peru、United States。每一道都经过编辑审核,食材用量明确、步骤按顺序编号,在厨房里照着做就能完成,不需要注册账号。
这一类菜谱平均需要 81 分钟左右完成,大部分可以安排在正常工作日的晚餐。这些菜谱里反复出现的食材是蒜瓣、细盐、青柠、橄榄油、玉米饼。想先试哪一道,可以从 墨西哥甜玉米粉玉米粽、莫图莱诺蛋、墨西哥烤牛肉塔可 开始——它们都写清了准备时间、烹饪时间和每一步该看到什么状态。
每个菜谱页都给出完整食材表、用量、分步做法以及成品判断标准;页面之间也会推荐同一分类下的其他菜谱和相邻分类,方便继续往下看。