分类
亚洲 菜谱
1049 道经编辑审核的亚洲菜谱。
WorldBite 目前收录 1,049 道亚洲地区的菜谱。这一批菜谱覆盖 China、Japan、India、Malaysia、South Korea、Indonesia 等国家与地区。每一道都经过编辑审核,食材用量明确、步骤按顺序编号,在厨房里照着做就能完成,不需要注册账号。
这一类菜谱平均需要 71 分钟左右完成,大部分可以安排在正常工作日的晚餐。这些菜谱里反复出现的食材是姜片、生抽、老抽、八角、冰糖。想先试哪一道,可以从 牛油火锅底料、灌芯糖、南康荷包胙(状元肉) 开始——它们都写清了准备时间、烹饪时间和每一步该看到什么状态。
每个菜谱页都给出完整食材表、用量、分步做法以及成品判断标准;页面之间也会推荐同一分类下的其他菜谱和相邻分类,方便继续往下看。